VINO SPUMANTE DI QUALITÀ METODO CLASSICO BLANC DE BLANCS BRUT
Produzione
Sparkling obtained from the refermentation of the wine in bottle at controlled temperature for about 24 months.
Caratteristiche
Abundant and evanescent foam; perlage with fine and persistent grain. Color: straw yellow. Floral and pleasantly fresh, fruity with green almond and notes of bread crust. Taste: Net, with great softness, rightly balanced.
Abbinamenti
Excellent with all the fish dishes, shellfish, oysters and raw fish, first dishes, cheeses, sausages and white meat.
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