Riserva “Luigi Sabatini “ Montepulciano d’Abruzzo DOC 2020

Produzione

Vigneti in collina , con terreni argillosi tendenzialmente calcarei. L’Allevamento è a pergola abruzzese con viti trentennali, 1600 ceppi per ettaro con una resa pari a 100 q.

Caratteristiche

Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei; Profumo: Vino dal profumo maturo ed intenso, esprime note di amarena so o spirito, di cioccolato fondente, seguite da lievi sfumature di vaniglia e di cuoio; Gusto: Il corpo, intenso e persistente, presenta un tannino di spessore, con grana molto fine che dona una grande lunghezza al sorso. Sensazione retrolfa iva complessa ed elegante. Questo vino viene prodo o in numero limitato.

Abbinamenti

Si abbina magnificamente con: cavatelli al sugo di ventricina, arrosto di agnello, tagliata di manzo, e con formaggi stagionati. RISERVA LUIGI SABATINI Montepulciano D’Abruzzo Riserva Denominazione di origine controllata terre

Scheda

Bottiglia: 750 ml
Gradazione alcolica: 14%
Tipologia uve: Montepulciano D.O.C.100%